Wijnhuis: Costers del Priorat

Regio: El Molar – DOCa Priorat

Druivenvariant: 60% Garnacha blanca, 30% Macabeo en 10% Pedro Ximénez.

Rocafosca Eco Blanc is een explosie van aroma’s: van zeer zuivere minerale tonen tot subtiele citrussen en florale tonen, allen omlijst door een mediterrane toets.
In de neus is de uitgesproken persoonlijkheid van de Garnacha Blanca duidelijk merkbaar, met karakteristieke tonen van witte bloemen, aromatische kruiden en fruit. In de mond is het een smeuïge wijn met citrus aroma’s en rokerige toetsen. De afdronk is zeer persistent en biedt een vleugje zoetheid die aangenaam verrast. Past bij zeevruchten, rijkelijke slaatjes, sardientjes, paddenstoelen