Type wijn: Palo Cortado

Beschrijving: “Caramba!”, roep je ongetwijfeld uit bij het proeven van de non vintage Lustau Palo Cortado Península Reserva. Net als alle Lustau sherry met uitzondering van de Oost-India, wordt hij gemaakt van de Palominorassen. 30 jaar oude vaten gaven het beste van zichzelf bij het rijpen van deze wijn. Deze Lustau is een droge, intense sherry en tovert ongelooflijk complexe nootachtig aroma op je smaakpapillen. Hij staat garant voor een stijl tussen de Amontillado en de zwaardere Oloroso. Met zijn 96 Parkerpunten verdient deze sherry een podiumplaats. Hij speelt in de absolute eredivisie maar blijft bijzonder betaalbaar.