€14,00 incl. BTW
Rode wijn | |
Druivensoort | Tinta de Toro (= Tempranillo) |
Wijnstreek + Land | Toro DO – Spanje |
Wijnhuis | Covitoro |
Alcoholpercentage | 14 % |
Inhoud | 75 cl |
De druiven van deze dieprode wijn zijn afkomstig van 45 tot 60 jaar oude wijnstokken en worden pas geoogst eind oktober. Na gisting rijpt de wijn 6 maanden op Franse en Amerikaanse eiken vaten. Barbian wijn wordt niet gefilterd, waardoor de aroma’s beter bewaard blijven.
Barbian is intense en volle wijn. Hij bevat tonen van zwarte bessen, karamel, geroosterde aroma’s en eikenhout. De tannines zijn goed geïntegreerd en de afdronk is lang en vol. De wijn is mooi op dronk, maar kan zich minstens tot vier jaar na aankoop nog verder ontwikkelen. Uitstekend in combinatie met rood vlees, wild, lamsvlees, paté, jamon en harde kazen.
Deze wijn heeft meer dan terecht een gouden medaille ontvangen tijdens Catavinum World Wine & spirits 2020
|